"Redes de Tecnologia e Inovação para o Setor Alimentício (Biscoitos): Desafios e Oportunidades"
Dia 22 de outubro, das 11:30 às 13:00, FEA 1, Sala da Congragação.
Expositores: José dos Santos dos Reis (Presidente do SIMABESP e Vice-Presidente Nacional da ANIB); Denise Calil Pereira Jardim (Doutora em Ciências dos Alimentos pela USP e Pesquisadora do Instituto de Tecnologia de Alimentos desde 1981); e Guilherme Ary Plonski (Professor Titular da FEA e Professor Associado da Engenharia de Produção da POLI e Coordenador Científico do d PGT/USP.
Moderadora: Désirée Moraes Zouain: (Professora da Pós-graduação no IPEN e Coordenadora de Projetos do PGT/USP.
Informações: npgctusp@usp.br ou tel (11) 3818-4011
Dia 22 de outubro, das 11:30 às 13:00, FEA 1, Sala da Congragação.
Expositores: José dos Santos dos Reis (Presidente do SIMABESP e Vice-Presidente Nacional da ANIB); Denise Calil Pereira Jardim (Doutora em Ciências dos Alimentos pela USP e Pesquisadora do Instituto de Tecnologia de Alimentos desde 1981); e Guilherme Ary Plonski (Professor Titular da FEA e Professor Associado da Engenharia de Produção da POLI e Coordenador Científico do d PGT/USP.
Moderadora: Désirée Moraes Zouain: (Professora da Pós-graduação no IPEN e Coordenadora de Projetos do PGT/USP.
Informações: npgctusp@usp.br ou tel (11) 3818-4011
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